Поднебесната империя оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарното наследство на Поднебесната показва връзката между храна и ритуал. От династия Шан до династия Тан се раждат рецепти с непреходна стойност. Чаят и подправките са основа на кулинарната идентичност. Историческата кухня е свързана с философията на конфуцианство, даоизъм и будизъм. https://romaina369lxk7.wikinstructions.com/user